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奶粉咖喱焗金瓜的做法

 

所需材料
咖喱粉、清水、金瓜、蒜茸、奶粉、鹽、生抽適量。

做法
一、金瓜去皮去瓤切塊狀。
二、鍋里燒熱少許油,炒香蒜茸后加入金瓜、奶粉、咖喱粉和清水煮滾。
三、煮滾后用中火焗十分鐘,調人適量的鹽和生抽,煮至金瓜入味收汁即可。


 



 

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