自制韓式鐵板烤肉的做法

所需材料

韭菜汁、紅酒、糖、雞粉、梅肉、蔥姜蒜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、肉桂粉、淀粉、味極鮮生抽。

做法
一、取梅花肉切成薄片，用辣椒粉、黑胡椒粉、蔥姜蒜粉、韭菜汁、紅酒、雞粉、糖、肉桂粉、淀粉、味極鮮生抽腌制一晚上。
二、鐵板放油兩面煎至變色并熟透即可享用。
三、趁熱吃味道太贊了，也可以根據自己喜好包上生菜吃。