煎餅土豆絲盒的做法

 

所需材料
煎餅，土豆，雞蛋，洋蔥，青椒，生抽，鹽

做法
一、雞蛋餅攤好。
二、接下來要炒一個菜：洋蔥、辣椒、土豆絲，辣椒的筋和籽都去掉，這樣小孩子也可以吃。
三、先炒土豆絲，一定要放一些海鮮生抽什么的?？雌饋砀牢?！
四、最后放辣椒、洋蔥，加鹽調味，很快就完事。如果沒有什么菜吃的時候，弄這么一盤子，也不錯。
五、繼續煎餅主題：鍋里放一些油，把煎餅直接放在鍋里，鋪上雞蛋餅。
六、再鋪上菜，開始卷。注意不用燙到手，借助木鏟子什么的都行。吃的時候切塊即可。來烈烈煎餅盒，煎餅盒！